2021（第二屆）農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)交流會

　　農(nóng)藥殘留是施用農(nóng)藥后的普遍現(xiàn)象，隨著農(nóng)藥的大量以及不合理使用，我國食品農(nóng)藥殘留問題日益顯露。在致癌因素中，農(nóng)藥因素占到約60%的比重。90%以上的農(nóng)藥是通過食物鏈進入人體的，只有10%是通過大氣和飲用水。如何提高實驗室農(nóng)藥殘留檢測能力，并科學(xué)運用農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)，減少人們在食用過程中的農(nóng)藥殘留危害風險，以先進的農(nóng)藥殘留檢驗控制技術(shù)預(yù)防農(nóng)藥及殘留物的污染，已成為政府監(jiān)管部門及食品企業(yè)關(guān)注的焦點問題之一。

　　為提升我國相關(guān)單位的農(nóng)藥殘留檢測與控制能力，保障食品質(zhì)量安全，由食品伙伴網(wǎng)主辦的"2021(第二屆)農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)行業(yè)交流會"，計劃于2021年3月30-31日在山東 .;濟南舉辦。現(xiàn)將相關(guān)事宜預(yù)告如下：

　　一、主辦單位：食品伙伴網(wǎng)(煙臺富美特信息科技股份有限公司)

　　二、時間地點：2021年3月30 -31日(29日下午報到) 山東 .;濟南

　　三、支持單位：

　　四、會議內(nèi)容：

　　03月30日 星期二

　　08:50-09:00大會開幕

　　嘉賓致辭

　　09:00-11:00農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標準與農(nóng)殘檢測方法

　　發(fā)言嘉賓：國家食品安全標準委員會委員 劉肅 研究員

　　11:00-11:20茶 歇 小 憩

　　11:20-12:05農(nóng)藥殘留快速檢測技術(shù)現(xiàn)狀應(yīng)用及研究進展

　　發(fā)言嘉賓：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 陳子雷 研究員

　　12:05-13:00自 助 午 餐

　　13:30-14:30農(nóng)殘檢測實驗室質(zhì)量控制

　　發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境保護科研監(jiān)測所 劉瀟威 研究員

　　14:30-14:50待定

　　發(fā)言嘉賓：賽默飛世爾科技(中國)有限公司

　　14:50-15:10茶 歇 小 憩

　　15:10-16:10《植物源性食品中331種農(nóng)藥及其代謝物殘留量的測定 液相色譜-質(zhì)譜聯(lián)用法》標準解讀

　　發(fā)言嘉賓：農(nóng)業(yè)農(nóng)村部環(huán)境質(zhì)量監(jiān)督檢驗測試中心(天津) 賀澤英 副研究員

　　16:10-16:30農(nóng)殘檢測混標的研制與使用注意事項

　　發(fā)言嘉賓：曼哈格檢測技術(shù)股份有限公司 鄭悅 質(zhì)量負責人

　　16:30-17:30食品農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留前處理關(guān)鍵技術(shù)及標準化應(yīng)用

　　發(fā)言嘉賓：西安海關(guān)技術(shù)中心 孔祥虹 研究員

　　03月31日 星期三

　　09:00-10:00農(nóng)藥殘留檢測方法開發(fā)經(jīng)驗分享

　　發(fā)言嘉賓：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 陳子雷 研究員

　　10:00-10:20待定

　　發(fā)言嘉賓：邀請中

　　10:20-10:40茶 歇 小 憩

　　10:40-11:402021年度國抽細則涉及的農(nóng)藥殘留檢測技術(shù)、關(guān)鍵控制點、產(chǎn)品分類及判定

　　發(fā)言嘉賓：政府食品藥品檢驗機構(gòu) 張老師 *工程師

　　12:00-13:00自 助 午 餐

　　13:30-15:00CNAS-CL01-A002-2020 檢測和校準實驗室能力認可準則在化學(xué)檢測領(lǐng)域的應(yīng)用說明

　　發(fā)言嘉賓：長春海關(guān)技術(shù)中心 牟峻 二級研究員

　　15:00-15:20待定

　　發(fā)言嘉賓：邀請中

　　15:20-16:10多農(nóng)藥殘留檢測的篩選與判定

　　發(fā)言嘉賓：山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院農(nóng)業(yè)質(zhì)量標準與檢測技術(shù)研究所 李慧冬 副研究員

　　五、參加對象：

　　政府機構(gòu)相關(guān)檢測人員;食品安全監(jiān)管及檢測部門相關(guān)人員;第三方檢測機構(gòu)人員;食品生產(chǎn)企業(yè)檢測相關(guān)人員及實驗室管理人員;研究機構(gòu)及高校相關(guān)人員;檢測耗材、器材和設(shè)備供應(yīng)商;其他關(guān)注會議的參會人群。

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